Rührei mit Pommes
Kartoffeln in Stifte schneiden, frittieren, bis sie Pommes Frites sind und mit Salz und
Paprika würzen. Eier mit Salz, Pfeffer und ein wenig Milch vermengen, in die Pfanne
zu Butter oder Öl geben und anbraten. Dann die Eier mit Schnittlauch zu den
Pommes servieren.